Fondée en 2011, conçue et créée par le pêcheur Rocco Cazzato avec son épouse Lucia et ses trois enfants Daniele, Donatella et Francesco, c’est la première entreprise de pêche touristique née dans les Pouilles. « Anime Santé » est le nom du lieu comme on a toujours appelé le bateau familial. Dans « Anime Sante », le poisson est pêché et dans « Anime Sante », il est dégusté avec les mêmes recettes que Lucia a toujours développées pour préparer le déjeuner en famille. Toute une famille de pêcheurs qui ne cuisinent la pêche du jour que lorsque la mer le permet, sinon les volets sont fermés.
IndirizzoVia Borgo Pescatori, 73039 Tricase Porto, LecceTelefono(39) 324 824 8663Emaildanielecazzato83@gmail.com AttivitàFishing, TourismFacebook/people/Anime-Sante-Ittiturismo/100063660519123/?sk=aboutInstagramanimesante
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